El Marrón glacé es un dulce, originario del norte de Italia y el sur de Francia que consiste en una castaña confitada en almíbar de azúcar y glaseada. Los glacés marrones son un ingrediente de muchos postres y también se comen solos. Las hermanas de Estepa bordan la receta con materia prima de primera calidad.
Monasterio de Santa Clara de Jesús. Desde 1599. Estepa, Sevilla.
Ingredientes: Castañas (castanea sativa), azúcar, jarabe de glucosa, aroma natural de vainilla, y conservante E-223 (sulfitos).
Alérgenos: Contiene sulfitos