Los Corazones de San Francisco, en honor al Fundador de la Orden, Santo de gran corazón, están elaborados con almendra machacada en almirez, yema de huevo y obleas. Una experiencia gastronómica que dio gran fama al obrador de este Convento.
Para amantes de la almendra en estado puro.
Convento Madre de Dios de las Franciscanas de T.O.R. Siglo XIII (desde el año 1260). Coria (Cáceres).
Ingredientes: Almendra, azúcar, huevo y oblea.