CASTAÑAS en ALMÍBAR ("Explosión de sabor, o maridaje perfecto en platos salados y repostería"). 300 gr. Monasterio Jerónimas, Constantina (Sevilla) | Los Dulces de mi Convento

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CASTAÑAS en ALMÍBAR ("XX"). 300 gr. Mon. Jerón, Constantina (Sevilla) 9 - Constantina
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CASTAÑAS en ALMÍBAR ("Explosión de sabor, o maridaje perfecto en platos salados y repostería"). 300 gr. Monasterio Jerónimas, Constantina (Sevilla)

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Las castañas saladas, dulces, asadas, cocidas e, incluso, crudas son un auténtico manjar. 

Las Hermanas Jerónimas de Constantina (Sevilla) apuestan por su lado más dulce y elaboran, mediante procesos totalmente naturales y artesanales, exquisitas castañas en almíbar para que disfrutarlas durante todos los meses del año y no solo en otoño sea posible.

Con todo el cariño y mimo, llevan a cabo una selección individual de las mejores castañas y las pelan de  forma manual antes de su proceso de cocción con azúcar y vainilla

Las castañas son fuente de carbohidratos, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Un alimento muy completo para cualquier dieta. 

¿Cómo puedo emplearlas?: el maridaje perfecto para numerosas recetas. Acompañan perfectamente a platos de carne de caza, pero también de pollo, cerdo o cordero. Y, por supuesto, ese toque dulce que las caracteriza es ideal para la repostería (cremas, mousses y  tartas). Pero también te recomendamos probarlas solas para disfrutar de una auténtica explosión de sabor.

Descubre el sabor de la tradición con estas castañas elaboradas de manera totalmente artesanal y ecológica, sin conservantes

Reaviva el recuerdo y el sabor de aquellas recetas que elaboraban nuestras madres y abuelas.

 Ingredientes: Castañas (60%), agua, azucar, jarabe de glucosa y aroma de vainilla.  

Información nutricional en 100 gr.: 

Energía (KJ/Kcal)
Grasas 
Hidratos de carbono 
Proteínas
Sal
871/206
1,1g. (de las cuales saturadas: 0,2 g.)
45g. (de los cuales azúcares: 21 g.)
1,6 g.
0,1 g.

Larga fecha de caducidad. Conservar en lugar fresco y seco.  

Monasterio de Jerónimas de Nuestra Señora de los Ángeles, Constantina (Sevilla)