Exquisitos bocados de nueces, con la suavidad de la mantequilla y cubiertos de azúcar glas.
Receta Azteca, mejorada por las monjas Clarisas de Vico en La Rioja.
Ingredientes: harina de trigo, mantequilla de leche, margarina (aceite y grasa vegetal), agua, nueces, azúcar, huevos, emulgentes (mono y diglicérídos de ácidos grasos, acidulante E-330, conservante E-202, aromas, colorante E-1601),
Información nutricional en 100 gr.:
Energía (KJ/Kcal) |
Grasas |
Hidratos de carbono |
Fibra |
Proteínas |
Sal |
484,18/2'25 |
30,49 g. (de las cuales saturadas: 11,59 g.) |
41,2 g. (de los cuales azúcares: 30 g.) |
0,26 g. |
7,75 g. |
0 g. |
Conservar en lugar fresco y seco.
Monasterio Cisterciense Nuestra Señora de Vico, Arnedo (La Rioja)