JALEA de ACEITE de OLIVA VIRGEN ("Mermelada de Aceite con azúcar para untar"). 220 gr. Carmelitas Samaritanas. Monasterio de Valdedios, Villaviciosa (Asturias) | Los Dulces de mi Convento
JALEA de ACEITE de OLIVA VIRGEN ("Aceite con azúcar para untar"). 220 gr. Carmelitas Samaritanas. Monasterio de Valdedios, Villaviciosa (Asturias) Carmelitas samaritanas

JALEA de ACEITE de OLIVA VIRGEN ("Mermelada de Aceite con azúcar para untar"). 220 gr. Carmelitas Samaritanas. Monasterio de Valdedios, Villaviciosa (Asturias)

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Esta original mermelada o jalea, es elaborada artesanalmente a base de Aceite de Oliva Virgen (en un 90%), azúcar, y gelatina neutra

¿Cómo puedes usarla? Pues se trata de un producto novedoso y por lo tanto, vemos recomendable dar algunos consejos de utilización como ideas para su consumo.

-. La forma más cómoda y común es en tostada. Ahora el mercado te ofrece una amplia gama de panes de diferentes cereales y composición. Solo tienes que tostarlo, untar tu jalea.

-. Cobertura de toda clase de bizcochos o tartas. Sólo tienes que esperar a que se enfríe y cubrir tu  bizcocho con una capa de jalea. Estarás dando un toque de sabor y también incorporando una textura fresca y diferente. 

-. Pates: Elige tus patés preferidos ,y como guinda, adorna tu plato en la presentación con una cobertura de esta riquísima mermelada de aceite de oliva. No necesitarás nada más para quedar como el mejor chef.

-. Quesos en todo su amplio rango de variedades, yogur, cuajada, pudin, mousse, nata, crema y cualquier otro postre realizado con lácteos. Marida perfectamente y realza su sabor.

-.  Un chorreón sobre un helado y lo habrás convertido en un postre de categoría superior. Los sabores que te recomendamos son vainilla, naranja y limón; pero como ya hemos comentado, la imaginación del comensal es el mejor maridaje.

Más ideas

-. Elaboración de salsas y vinagretas. Cualquier ensalada puede ser aderezada con este super alimento; pero también lo puedes utilizar para hacer las vinagretas e incorporar así su delicioso sabor a tus platos.

-. Decoración de tapas, aperitivos, tentempié, bocados, canapés, entremeses, piscolabis, bufés, pinchos, etc.

-. Decora platos de carne o pescado en su base o como guarnición o acompañamiento

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen (90%), azúcar, y gelatina neutra. 

Información nutricional en 100 gr.: 

Energía (KJ/Kcal)
Grasas 
Hidratos de carbono 
Proteínas
Sal 
3700/888
90,6 g. (de las cuales saturadas: 11,38 g.)
0,3 g. (de los cuales azúcares: 0,3 g.)
2, 1 g.
1,88 g.

Presentado en bote de cristal etiquetado.

Larga fecha de caducidad. Una vez abierto conservar en el frigorífico entre cero y 4°

Carmelitas Samaritanas. Monasterio de Valdedios, Villaviciosa (Asturias)