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LIBRO "LA COCINA DE CONVENTOS Y MONASTERIOS" (Recetas y Monasterios con historia). Editorial Susaeta

LIBRO "LA COCINA DE CONVENTOS Y MONASTERIOS" (Recetas y Monasterios con historia). Editorial Susaeta

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Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces.

DETALLE DEL PRODUCTO

Encuadernación: Cartoné con cubierta plastificada mate y brillo
Páginas: 256
ISBN: 9788467737493
Editorial y Colección: Susaeta (Atlas Ilustrado)
Tamaño: 23,5 cm alto x 27 cm ancho
Grueso: 3.5 cm
Edad: Adultos
Idiomas: Español
Plaza de edición: ES
Fecha de lanzamiento: 30/04/2015
Peso: 1801 gr

2 reseñas totales

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Customer Reviews

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A
Adolfo G.R.
Libro de recetas

Muy interesante. Para tenerlo siempre a mano. Recetas singulares

F
Fernando A.

Muy útil